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環(huán)球頭條：河南人的早晨從一碗非遺開始

來(lái)源：大象新聞

2023-06-10 15:35:50


(資料圖片僅供參考)

大象新聞中心記者 董大煒

2021年6月10日，小吃制作技藝(逍遙胡辣湯制作技藝)入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

西華是胡辣湯發(fā)祥地，距今已有近千年歷史。

宋徽宗嘗賜名為“延年益壽湯”。

關(guān)鍵詞：

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