來源:百科
2023-05-30 01:29:17
做法步驟
【資料圖】
1、糯米提前泡好,我是泡了一晚上,然后第二天再蒸熟。我用的微波爐專用煮飯器,10分鐘就好了,用電飯煲也可以煮熟。
2、小南瓜洗凈后,用刀切出鋸齒狀邊緣。
3、煮糯米飯同時可以干其他事情噢!先把小南瓜洗凈,然后用刀切出鋸齒狀邊緣。
4、把南瓜瓤掏出,不要丟掉!還可以做一道菜的喲!做法最后再說,先放著一旁備用(^_^),此時把南瓜上蒸鍋蒸熟。
5、臘肉炒熟,胡蘿卜丁炒熟。
6、1.把炒好的臘肉胡蘿卜放入蒸好的糯米中。 2.再加入黑胡椒粉,鹽,花椒油。 3.輕輕攪拌均勻。
7、把做好的糯米飯放入蒸熟的小南瓜中~Well done!可以開吃啦!南瓜一起吃掉哈哈哈!
8、Ps: 【南瓜瓤的華麗變身 ——椰香南瓜火山泥】 1.把南瓜瓤(帶籽)以及切下的南瓜小塊 放入料理機中,加一點兒水 打成泥。
9、1.把南瓜泥放入不粘鍋中炒制 2.加入 椰漿以及椰子油 (自制·我的菜譜里有自制健康椰漿椰油的做法, 也可以在超市購買,或者不加也行^_^) 3.加入紅糖,繼續(xù)炒制,直至成泥狀。
10、把炒好的南瓜泥乘出。
11、【擺造型啦啦啦!隨意發(fā)揮創(chuàng)造力! 簡單粗暴型吃貨就不用造型啦,直接吃吧!】 1.用筷子在南瓜泥 堆頂?shù)蕉训?劃出溝渠。 2.把做好的八寶粥從頂灌入,八寶粥會自動隨溝渠流下去?!盎鹕交摇本蛡窝b完畢啦!~
12、最后在火山表面撒上椰蓉,火山 下雪咯!*^_^*
13、美美的吃頓南瓜盛宴吧!~\(≧▽≦)/~
關鍵詞: